Гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» организованный в рамках основных мероприятий, приуроченных к 85-летию со дня образования Мурманской области,
посетили более 25 000 гостей.
Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров представила меню арктической кухни, в котором широко используются продукты Баренцева моря и продукты от производителей Мурманской области.
С прилавков Камбузов посетителей угощали ухой, ягельЁжами, кармашками с арктическими добавками, северными бургерами и другими уникальными северными блюдами. Замороженная и копченная рыбная продукция была представлена в продаже в автолавке «Наша рыба».
Организатором мероприятия выступил Комитет по туризму Мурманской области, АНО «Туристский информационный центр Мурманской области» и федеральный проект «Гастрономическая карта России». Оператор фестиваля – АНО «Мурманконгресс».
посетили более 25 000 гостей.
Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров представила меню арктической кухни, в котором широко используются продукты Баренцева моря и продукты от производителей Мурманской области.
С прилавков Камбузов посетителей угощали ухой, ягельЁжами, кармашками с арктическими добавками, северными бургерами и другими уникальными северными блюдами. Замороженная и копченная рыбная продукция была представлена в продаже в автолавке «Наша рыба».
Организатором мероприятия выступил Комитет по туризму Мурманской области, АНО «Туристский информационный центр Мурманской области» и федеральный проект «Гастрономическая карта России». Оператор фестиваля – АНО «Мурманконгресс».